补充不同水平亚硒酸钠和硒蛋氨酸对大鼠硒代谢的影响

• 作者: 朴建华 李鹏高 杨晓光 牟维鹏 田园
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 补硒 硒代谢
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 749-751
• 页数: 3页
• 分类号: Q591|Q58
• 字数: 2083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8020.2004.06.033

摘要

目的 研究各组织在硒代谢中的作用.方法将断乳Wistar大鼠随机分为成9组,每组14只,雌雄各半.其中一组为对照组,另外8组给予亚硒酸钠或硒蛋氨酸分别为Se 3、6、10、15 mg/kg饲料,饲养12周.取组织进行硒测定.结果补充亚硒酸钠组大鼠硒主要分布于肝脏、肾脏、红细胞和骨等组织,而补充硒蛋氨酸组大鼠体内硒主要分布在肌肉,其次为肝脏、肾脏、骨和红细胞等组织中.结论硒蛋氨酸组比亚硒酸钠组大鼠更易发生硒蓄积.雌雄大鼠组织器官中的硒含量有差异.骨、毛和红细胞等组织的硒含量和饲料硒水平具有较好的相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朴建华	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	125	1563	22.0	35.0
2	杨晓光	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	196	3171	30.0	48.0
3	田园	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	18	133	6.0	11.0
4	牟维鹏	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	2	38	2.0	2.0
5	李鹏高	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	1	14	1.0	1.0