原文服务方: 中国果树       
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我国苹果加工业现状分析
苹果加工业
现状
分析
我国苹果生产、加工现状与发展对策
苹果
现状
问题
发展趋势
发展对策
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国苹果加工业的发展思路
来源期刊 中国果树 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 专题综述
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号 S6
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-8047.2004.02.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 葛毅强 中国农业大学食品学院 92 1517 22.0 34.0
2 胡小松 中国农业大学食品学院 291 5167 37.0 54.0
3 李军 中国农业大学食品学院 128 787 15.0 24.0
4 张振华 23 596 14.0 23.0
5 董杰 11 64 4.0 8.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (16)
共引文献  (105)
参考文献  (6)
节点文献
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期刊影响力
中国果树
双月刊
1000-8047
21-1165/S
16开
1959-01-01
chi
出版文献量(篇)
4437
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17481
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