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蔺草加工
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控制
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动物福利
屠宰
问题
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肉鸭
微生物污染
屠宰加工
防控措施
红掌组培苗继代过程中细菌污染的防治试验
红掌
组织培养
细菌污染
抗菌素
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 牲畜屠宰加工过程中的细菌污染分析
来源期刊 中华现代中西医结合 学科 医学
关键词 牲畜屠宰 细菌污染 交叉污染 屠宰加工 加工用具
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 376-377
页数 2页 分类号 R155.62
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
牲畜屠宰
细菌污染
交叉污染
屠宰加工
加工用具
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中华现代中西医结合
月刊
1811-1998
CN 72-2013/R
北京100029-120信箱
出版文献量(篇)
602
总下载数(次)
5
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