青春期学生膳食营养状况对骨量的影响

• 作者: 孙晓红 王惠群 王涛
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 青春期 营养 钙 骨密度
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 生长发育与健康状况
• 页码范围: 139-140
• 页数: 2页
• 分类号: R153.2|R179
• 字数: 2424字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9817.2004.02.050

摘要

目的研究学生青春期膳食营养状况对骨量的影响,以增加骨峰值,预防骨质疏松的发生.方法抽取贵阳某高等院校239名青春期学生进行一般情况和食物摄入情况调查,再从摄入豆类、奶类和同时摄入豆类、奶类的学生中抽取60人分为3组,用双能X线骨密度仪测定前臂1/3处骨密度(BMD)及骨矿化物含量(BMC).结果 60例学生的热能及多种营养素的摄入水平很低,尤其是钙摄入量仅占现行供给标准的39%;结果还显示BMD降低率高达58.3%.3组学生的BMD、BMC差异无显著性.BMC、BMD与身高、体重及食物中蛋白质、能量、钙、磷等摄入量呈正相关.结论骨量较低与其膳食营养素摄入低有关.应加强营养宣教,提高膳食营养状况以增加骨量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王惠群	贵阳医学院营养与食品卫生教研室	22	135	7.0	10.0
2	孙晓红	贵阳医学院营养与食品卫生教研室	38	285	12.0	15.0
3	王涛	贵阳医学院基础医学部	28	53	5.0	5.0