江西樟树民间药膳

• 作者: 李柳明 熊晓鹏
• 来源期刊: 药膳食疗
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 所属期刊栏目: 家庭药膳
• 页码范围: 26,33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

江西樟树素有"江南药都"之称,那里民间流传的药膳历史悠久,品种丰富,诸如药糕、药饼、药菜、药粥、药汤等.下面介绍数款以饷大家. 罐煨黄精肉 用料:瘦猪肉500g,黄精30g,生姜、香葱、精盐各适量.