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摘要:
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我国马铃薯贮藏加工产业现状及其发展建议
马铃薯
贮藏加工
现状
发展
马铃薯的科学贮藏和保鲜技术
马铃薯
贮藏技术
保鲜
马铃薯贮藏技术研究进展
马铃薯
贮藏
抑芽防腐技术
病害控制
庆阳市马铃薯窖式贮藏技术
庆阳市
马铃薯
贮藏
保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 马铃薯的贮藏与粗加工技术
来源期刊 安徽农业 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 19-19
页数 1页 分类号
字数 1948字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5739.2004.08.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘纪高 5 11 2.0 3.0
2 刘晓菲 13 11 2.0 3.0
3 杨学美 3 7 2.0 2.0
4 邢爱秀 1 5 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
总下载数(次)
131
总被引数(次)
166516
论文1v1指导