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不同浸提条件对植物香辛料抑菌性能的影响
丁香
桂皮
抑菌
正交旋转设计
茶皂素浸提条件优化及其抑菌效果
茶籽粕
茶皂素
提取
抑菌
植物香辛料复配抑菌效果的研究
植物香辛料
复配
抑菌作用
显著性分析
浸提条件对小麦秸秆中化感物质检测结果的影响
化感物质
浸提条件
温度
时间
压力
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 不同浸提条件对植物香辛料抑菌性能的影响
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 浸提条件 植物香辛料 抑菌性能 丁香 桂皮
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16
页数 1页 分类号 TS202.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
浸提条件
植物香辛料
抑菌性能
丁香
桂皮
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研究来源
研究分支
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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