桑黄栽培子实体成分分析及其显微形态观察

• 作者: 吴锦忠 徐洁 纪建英 陈体强
• 来源期刊: 菌物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 桑黄 栽培子实体 化学成分 显微形态
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 30-34
• 页数: 5页
• 分类号: Q934|S646|R282
• 字数: 2662字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3538.2005.01.007

摘要

采用扫描电子显微镜观察人工栽培桑黄子实体的显微形态及其结构,如茵管、子实层、担孢子、锥形刚毛及离散茵丝结构等.分析结果表明:桑黄幼嫩子实体中全氨基酸含量可达11.22%,是成熟子实体(4.28%)的2.62倍,其多糖含量(1.18%)也较成熟子实体(0.64%)高许多.其多糖组分主要为甘露糖、半乳糖、葡萄糖,摩尔比分别为3.820:0.314:1.000(幼嫩子实体)和3.260:0.112:1.000(成熟子实体).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈体强		63	708	15.0	22.0
2	吴锦忠	福建中医学院药学系	119	1045	18.0	25.0
3	徐洁		13	173	9.0	13.0
4	纪建英		1	31	1.0	1.0