牙膏风味研究

• 来源期刊: 牙膏工业
• 学科: 工学
• 关键词: 牙膏 风味 味感 嗅感 心理感受
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 20-24
• 页数: 5页
• 分类号: TQ658.41
• 语种: 中文

摘要

通过对牙膏风味概念的阐述,以及对人的味感、嗅感等产生机理的解释,说明人所能体验到牙膏风味的原因.另外,也从视觉、听觉方面对牙膏的影响作了简单的分析.希望藉此探讨、分析,对牙膏的研究开发起到一定的理论上的指导作用.