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摘要:
曾经风靡业界的东海海鲜酒家及其产品东海月饼,在消费者中早已有口皆碑。而后.东海成功创立了皇后饼店.为东海全方位发展续写了辉煌。
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文献信息
篇名 欧式面包羊城香飘
来源期刊 质量与市场:采购 学科 工学
关键词 皇后饼店 面包 店面设计 制作工艺
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
皇后饼店
面包
店面设计
制作工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量与市场:采购
月刊
44-1389/F
广州市机场北岗贝路枫溪苑203号702室
出版文献量(篇)
643
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