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摘要:
在对浙江省514位消费者问卷调查的基础上,初步进行了城市和城关镇消费者对蔬菜安全的认知与购买行为的地区差异分析.研究表明,无论城市还是城镇,消费者都比较关注蔬菜安全问题,但消费者对安全蔬菜的认识非常有限,相比而言,城市消费者对安全蔬菜的认识度高于城镇的消费者.另外,除消费者对蔬菜安全信息关注程度是共同显著影响城市和城关镇消费者对安全蔬菜的购买外,对城市消费者购买行为有显著影响的指标是蔬菜的价格、消费者的年龄、家人的影响和交际圈的影响,而城关镇主要受消费者的月收入、对蔬菜安全的重视程度的影响.本研究还表明,城关镇消费者比城市消费者更需要政府提供安全消费信息.
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文献信息
篇名 消费者对蔬菜安全认知和购买行为的地区差别分析
来源期刊 浙江大学学报(人文社会科学版) 学科 经济
关键词 不同地区消费者 蔬菜安全 购买行为 Logistic分析
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 中国"三农"问题研究
研究方向 页码范围 113-121
页数 9页 分类号 F014.31
字数 7985字 语种 中文
DOI 10.3785/j.issn.1008-942X.2005.06.014
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周洁红 浙江大学农业现代化与农村发展研究中心 57 1540 18.0 39.0
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不同地区消费者
蔬菜安全
购买行为
Logistic分析
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浙江大学学报(人文社会科学版)
双月刊
1008-942X
33-1237/C
大16开
杭州市天目山路148号
32-35
1955
chi
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