烟台市市售蔬菜有机磷农药残留检测分析

• 作者: 郝玉锋 陈伟
• 来源期刊: 食品与药品A
• 学科: 工学
• 关键词: 有机磷 农药残留 蔬菜
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-979X.2005.06.023

摘要

目的了解烟台市市售蔬菜有机磷农药污染状况.方法按照国家标准GB/T 5009,20-2003和GB/T 5009,103-2003规定的方法检测.结果285份样品不合格率为8.4%,叶(花)菜和根茎类蔬菜有机磷农药污染较严重,第一季度污染高于其它季节.结论烟台市市售大部分蔬菜有机磷农药残留符合标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝玉锋		1	2	1.0	1.0