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摘要:
纤维素酶是降解植物纤维素的一组酶,它能降解纤维素生成纤维二糖和葡萄糖等小分子物质.辽宁省酶工程技术中心通过研究进行小试、中试及建立纤维素酶生产线,找到了适宜的生产条件和工艺,并探索出一些应用领域的适宜条件.
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文献信息
篇名 纤维素酶的固体发酵生产及其应用研究
来源期刊 辽宁农业科学 学科 生物学
关键词 纤维素酶 生产工艺 应用领域
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 综述与论坛
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 Q556
字数 2454字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1728.2005.05.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈红漫 沈阳农业大学生物科学技术学院 76 821 11.0 26.0
2 阚国仕 沈阳农业大学生物科学技术学院 68 548 11.0 21.0
3 曹松屹 沈阳农业大学生物科学技术学院 27 229 10.0 14.0
4 曹冬煦 沈阳农业大学生物科学技术学院 19 104 6.0 9.0
5 苗青 沈阳农业大学生物科学技术学院 38 256 10.0 15.0
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研究主题发展历程
节点文献
纤维素酶
生产工艺
应用领域
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
辽宁农业科学
双月刊
1002-1728
21-1111/S
大16开
沈阳市东凌路84号
8-21
1960
chi
出版文献量(篇)
3429
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7
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16441
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