奎尼酸的生物合成与应用

• 作者: 刘礼兵 徐琪寿
• 来源期刊: 生物技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 奎尼酸 生物合成 中间体
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 693-695
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.8
• 字数: 5335字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0002.2005.06.033

摘要

奎尼酸是一种具有极高价值的精细化工产品和医药中间体,在医药、食品、化工等行业均有广泛的应用价值.奎尼酸广泛存在于多种植物中,其咖啡酰类衍生物在抗病毒、治疗心血管疾病等研究中得到越来越多的关注和应用.目前获得奎尼酸的方法主要有4种,即植物提取法、化学合成法、酶工程法和微生物发酵法.随着分子生物学的不断发展,结合现代生物技术,应用基因工程方法,必将成为获得奎尼酸的重要途径.本文综述奎尼酸的分布、生物合成及其应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐琪寿	军事医学科学院放射医学研究所	61	580	13.0	22.0
2	刘礼兵	军事医学科学院放射医学研究所	3	39	2.0	3.0