食品卫生监督管理模式实施效果评价

• 作者: 李旭才 林志雄 林颖锋 梁锦华 欧子相 罗婵英 蔡志成 邓明
• 来源期刊: 卫生软科学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品卫生 监督 模式 效果
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 卫生监督
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: R194
• 字数: 2151字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2800.2005.01.014

摘要

[目的]评价卫生监督量化分级管理实施模式.[方法]应用公共卫生管理学、现场流行病学、卫生学与卫生检验学进行系统比较分析.[结果]在试点的基础上向各行业推广,对学校饭堂、直饮水、月饼等行业进行纵横两种逻辑的推广应用,实施模式可行;食品卫生质量总体合格率提高9.68%,腊味产品卫生质量从85%提高到98%,直饮水从70%提高至98%,月饼合格率从8 7%提高至97%.[结论]该市卫生监督量化分级管理实施模式有效可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	欧子相		8	41	3.0	6.0
2	蔡志成		2	12	2.0	2.0
3	李旭才		15	57	5.0	7.0
4	罗婵英		6	33	3.0	5.0
5	梁锦华		9	44	3.0	6.0
6	邓明		3	35	3.0	3.0
7	林志雄		2	15	2.0	2.0
8	林颖锋		2	15	2.0	2.0