大米抛光几点看法

• 作者: 陈伯平
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 大米 抛光 抛光原理
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 粮食加工技术
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS212.4
• 字数: 2835字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6395.2005.03.008

摘要

从大米抛光的原理入手,探讨影响大米抛光效果的因素,提出了提高大米抛光效果的几点看法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈伯平		6	38	4.0	6.0