培养条件对一株木霉产纤维素酶过程影响的研究

• 作者: 曾光明 胡天觉 郁红艳 陈耀宁 黄丹莲 黄国和
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 木霉 固态发酵 培养条件 产酶过程 影响程度
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 4547字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2005.03.002

摘要

采用固态发酵和连续监测正交实验结果的方法,研究了培养温度、初始pH值、液料比和接种量对一株木霉(Trichoderma sp.)发酵过程中微晶纤维素酶活、CMC酶活和滤纸酶活的影响及影响程度.指出液料比在整个发酵过程中是对产酶影响最大的因素,温度在发酵初期影响较大,初始pH和接种量的影响均不显著.总体看来,培养温度、初始pH值、液料比和接种量分别为 30 ℃、4、7和5%是比较合适的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾光明	湖南大学环境科学与工程系	735	15795	57.0	82.0
2	黄国和	湖南大学环境科学与工程系	84	2603	28.0	48.0
3	陈耀宁	湖南大学环境科学与工程系	26	708	15.0	26.0
4	郁红艳	湖南大学环境科学与工程系	19	581	14.0	19.0
5	黄丹莲	湖南大学环境科学与工程系	30	625	13.0	24.0
6	胡天觉	湖南大学环境科学与工程系	30	968	16.0	30.0