利用灰色系统分析姬松茸子实体中氨基酸含量与镉含量的关系

• 作者: 林勇 江枝和 涂杰凤 王义祥 翁伯琦
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 姬松茸 氨基酸 重金属镉 灰色系统理论 关联度
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 页码范围: 1259-1261
• 页数: 3页
• 分类号: X835
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1672-2043.2005.06.044

摘要

运用灰色系统理论分析了姬松茸子实体中17种氨基酸含量与重金属镉含量的关系.结果表明:姬松茸子实体中17种氨基酸中胱氨酸含量与重金属镉含量两者关联系数最大;脯氨酸含量与重金属镉含量两者关联系数次之;谷氨酸含量与金属镉含量两者关联系数最小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翁伯琦	福建省农科院农业生态研究所	525	5329	31.0	50.0
2	王义祥	福建省农科院农业生态研究所	207	2161	23.0	36.0
3	江枝和	福建省农科院食用菌开发应用研究中心	138	1327	17.0	28.0
4	林勇	福建省农科院食用菌开发应用研究中心	54	519	13.0	19.0
5	涂杰凤	福建省农科院中心化验室	1	13	1.0	1.0