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研究主题发展历程
节点文献
餐饮管理专业
专科
《烹饪原料学》
命题说明
考试内容
高等教育自学考试
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河北自学考试
主办单位：
河北省教育考试院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-580X
CN：
CN 13-1056/G4
开本：
出版地：
石家庄市红旗大街299号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2463
总下载数（次）
2
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