食用菌新宠--富硒蘑菇

• 作者: 曹德宾
• 来源期刊: 种植与养殖
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 种植业·园艺作物(蔬菜)
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

眼下,富硒农产品逐渐走上百姓的餐桌.目前,富硒农产品中又一新贵--富硒蘑菇亮相市场.所谓富硒蘑菇,就是在生产中人为地添加硒元素后,使蘑菇在生长中分解吸收,从而成为含有硒元素的产品.