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摘要:
本文采用反相液相色谱法测定蜂王浆及其制品中10-HDA的含量.色谱柱为Kromasil C18柱,流动相为V(甲醇)∶V(水)∶V(磷酸)=55∶45∶0.2,流速1.0ml/min,对羧基苯甲酸乙酯作内标,检测波长210nm.本法简单、快速、准确,重现性好,回收率高(97.6%~101.8%).
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内容分析
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文献信息
篇名 反相液相色谱法测定蜂王浆及其制品中10-HDA
来源期刊 食品科学 学科 化学
关键词 反相液相色谱法 蜂王浆 10-HDA
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 分析检验
研究方向 页码范围 170-172
页数 3页 分类号 O657.72
字数 1667字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.01.038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘波平 25 260 11.0 15.0
2 龙洲雄 29 149 7.0 10.0
3 万春花 36 210 9.0 12.0
4 胡海山 35 162 8.0 10.0
5 王凯 6 24 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
反相液相色谱法
蜂王浆
10-HDA
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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