茶叶美食别样鲜

• 作者: 许一铭
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 健康厨房
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

现代人吃茶花样很多,现介绍几种适合普通家庭的美食方法: 茶叶饭将25克茶叶装入洁净布袋中,扎紧袋口,再把茶叶袋和清水放入锅中煮开10分钟,取出茶叶袋,然后放人少许精盐和适量大米,用旺火煮开后盖上锅盖,用文火焖20分钟即可食用,煮出的米饭珍美甘香.