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玉米浆液贮运过程中常见杂菌的鉴定与分析
玉米浆
芽孢杆菌
酵母菌
鉴定
恒化培养过程中酵母絮凝性状退化行为
自絮凝酵母细胞
絮凝退化现象
在线测量
恒化培养
细胞体外培养过程中霉菌污染的预防
细胞培养
霉菌污染
防治
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 酵母扩大培养过程中杂菌污染的预防
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 42
页数 1页 分类号 TS2
字数 733字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2005.06.016
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尹亚敏 2 0 0.0 0.0
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2005(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
出版文献量(篇)
6043
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6
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4435
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