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摘要:
薯蓣皂甙元是一种重要的医药原料.本文阐述了薯蓣皂甙元生产过程中发酵时间、温度、酶预处理和水解的酸浓度、压力、时间对薯蓣皂甙元产率的影响,对其中的提取分离工艺和生产废水的处理工艺进行了综述,并对薯蓣皂甙元生产工艺存在的问题和前景进行了分析.
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文献信息
篇名 薯蓣皂甙元生产工艺研究进展
来源期刊 西北植物学报 学科 生物学
关键词 薯蓣皂甙元 生产工艺 薯蓣
年,卷(期) 2005,(11) 所属期刊栏目 研究综述与论坛
研究方向 页码范围 2345-2349
页数 5页 分类号 Q946-33
字数 5333字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1000-4025.2005.11.037
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作者信息
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1 李向民 17 106 6.0 9.0
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研究主题发展历程
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薯蓣皂甙元
生产工艺
薯蓣
研究起点
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期刊影响力
西北植物学报
月刊
1000-4025
61-1091/Q
大16开
陕西省杨陵邰城路3号西北农林科技大学
52-73
1980
chi
出版文献量(篇)
7739
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9
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145271
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