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摘要:
运用2因素最优回归设计,研究烤烟烘烤变黄阶段温、湿度2因子对上部叶主要化学成分的影响.结果表明:在温度34.4~36.0℃、相对湿度88.9%以上,有利于还原糖含量的增加;而在温度36.0~38.2℃、相对湿度77.1%~85.0%的范围内,有利于降低总氮和蛋白质含量.综合考虑,建议上部叶烘烤的变黄恒定温度为36.0~37.0℃、相对湿度为80.0%~85.0%,即干湿差以2.0℃为宜.
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文献信息
篇名 环境对烤烟变黄阶段上部叶主要化学成分的影响
来源期刊 安徽农业科学 学科 工学
关键词 烘烤 变黄 温湿度 上部叶 化学成分 回归分析
年,卷(期) 2005,(7) 所属期刊栏目 中药材·烟草
研究方向 页码范围 1228-1231
页数 4页 分类号 TS44+1
字数 3869字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2005.07.048
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 艾复清 贵州大学农学院 89 679 16.0 21.0
2 李改珍 贵州大学农学院 4 94 4.0 4.0
3 付磐石 贵州大学农学院 3 23 2.0 3.0
4 班庶华 贵州大学农学院 1 16 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
烘烤
变黄
温湿度
上部叶
化学成分
回归分析
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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236
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