高脂饮食对激素敏感脂肪酶基因表达的影响

• 作者: 刘荣 李大婧
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 高脂饮食 激素敏感脂肪酶 脂类代谢
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 471-474
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 2683字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.09.126

摘要

目的探讨高脂饮食对白色脂肪激素敏感脂肪酶基因表达的影响.方法采用50只健康雄性SD大鼠,随机分为对照组和高脂组,分别用基础饲料和高脂饲料喂养13w,然后根据体重和能量摄入量筛选出肥胖抵抗(DIO-R)和肥胖(DIO)组,观察体脂含量的变化,应用酶法测定大鼠血清总胆固醇(CHO)、甘油三脂(TG)、高密度胆固醇(HDL-C),放免法测血清生长激素含量,RT-PCR法测定大鼠激素敏感脂肪酶mRNA水平.结果DIO-R大鼠体脂含量明显低于DIO大鼠(p＜0.05);DIO-R大鼠体脂含量、TG、CHO均明显低于DIO大鼠(p＜0.05),DIO-R和DIO大鼠的HDL-C无明显差别(p＞0.05);DIO-R大鼠血清生长激素水平明显高于DIO大鼠(p＜0.05);高脂饲料可增加DIO-R大鼠白色脂肪激素敏感脂肪酶mRNA水平.结论高脂饮食使DIO-R大鼠白色脂肪中激素敏感脂肪酶表达增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李大婧	东北林业大学林学院食品科学与工程教研室	23	440	12.0	20.0
2	刘荣	东北林业大学林学院食品科学与工程教研室	45	460	13.0	19.0