青青茶水送健康(十)

• 作者: 士德 陈宗懋
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 医学
• 关键词: 帕金森氏症 老年性痴呆 神经退化性疾病 流行病学研究 饮茶 分泌酶 危险性 记忆功能 心血管疾病 科学家
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: R247.1

摘要

从2003年最早报道,饮茶可以预防人体神经退化性疾病(如帕金森氏症和老年性痴呆)以来,两年的时间里,有多达三十多篇论文报道了这方面的研究成果。最近进行的两个流行病学研究证明,每天饮茶两杯或连续饮茶8-10年以上,可使患帕金森氏症的危险性下降28%-80%。这方面的研究集中在以色列、美国、英国和日本等几个国家。英国Newcastle大学研究了饮茶对与记忆功能有关的几种酶的影响,其中包括乙酰胆碱醋酶、丁酞胆碱酯酶、β促分泌酶(β-secretase)等几种。英国科学家的研究认为,在人的衰老过程中,胆硷能的活性会逐渐降低。在发生帕金森氏症和老年性痴呆时,会加速这种胆硷能活性的下降过程。绿