胆碱对黄鳝消化酶活性的影响

• 作者: 严安生 杨代勤 阮国良 陈芳
• 来源期刊: 集美大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 黄鳝 胆碱 消化酶
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 203-207
• 页数: 5页
• 分类号: S963
• 字数: 3280字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7405.2006.03.003

摘要

研究了饲料中添加不同胆碱量对黄鳝消化系统内4种消化酶--蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性的影响.结果表明:黄鳝摄食不同胆碱量的饲料,其肝脏、胃和肠道等消化器官的蛋白质酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性均存在变化,随着胆碱量的增加,此4种消化酶的活性均呈上升的趋势,且当添加量达到0.8 %以上时,其活性增加显著.饲料中添加适宜的胆碱可提高黄鳝对饲料的消化能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严安生	华中农业大学水产学院	37	1263	22.0	35.0
2	陈芳	长江大学生命科学学院	43	376	11.0	19.0
3	阮国良	长江大学生命科学学院	53	566	13.0	22.0
4	杨代勤	长江大学生命科学学院	83	671	13.0	23.0