用于农药残留测定的植物酯酶部分纯化的研究

• 作者: 刘长江 孟玲 翁霞
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 工学
• 关键词: 农药残留 小麦酯酶 部分纯化
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: TS201
• 字数: 2181字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2006.02.008

摘要

确定了DEAE-纤维素(DE-52)部分纯化小麦酯酶粗酶的条件,绘出了该酶的洗脱图谱,找出了两个所需的酶活力峰,测定出其酶活力分别为8.2942 U、1.7214 U.算得酶的提纯倍数为2.817、回收率为35.18%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘长江	沈阳农业大学食品学院	255	3175	28.0	40.0
2	翁霞	沈阳农业大学食品学院	4	41	4.0	4.0
3	孟玲		1	9	1.0	1.0