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摘要:
随着食品行业的快速发展,食品安全问题也屡见报端,其中源自包装质量产生的问题主要有溶剂残留、阻隔性差或机械性能不符合标准等.为了在流通过程中保持食品新鲜并安全卫生地提供给消费者,对食品包装进行检测控制十分必要.针对食品软包装的生产使用特点,建议应对如下性能进行重点检测:
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文献信息
篇名 食品软包装质量的检测控制
来源期刊 上海包装 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 食品包装与生活消费
研究方向 页码范围 17
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字数 语种 中文
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