浅析固液结合白酒及白酒固形物超标预防措施

• 作者: 孙建 田斌 闫论 马东林
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 固液结合白酒 固形物超标 预防措施
• 年，卷（期）: 2006,（z1）
• 页码范围: 216-217
• 页数: 2页
• 分类号: S262
• 字数: 2280字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4330.2006.z1.070

摘要

固液结合白酒是白酒行业在科技发展过程中的产物,是我国现阶段白酒产品的主力军.它有自身的许多优点:先进的工艺,稳定的质量,迎合消费者的习惯,并浅谈了白酒中固形物超标宜采用的预防措施.