微生物溶菌酶在饲料工业中的应用及其展望

• 作者: 刘莹 曹月坤 杨翔华 王丽 金贤子
• 来源期刊: 兽药与饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 溶菌酶 胞壁质酶 N-乙酰胞壁质聚糖水解酶 饲料
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S8167
• 字数: 3960字
• 语种: 中文

摘要

介绍了溶菌酶的来源、结构、抑菌机理,论述了溶菌酶在饲料中的应用,并展望了其发展及应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨翔华	辽宁石油化工大学环境与生物工程系	81	814	18.0	25.0
2	曹月坤	辽宁石油化工大学环境与生物工程系	19	135	7.0	11.0
3	王丽	辽宁石油化工大学环境与生物工程系	20	149	8.0	11.0
4	刘莹	辽宁石油化工大学环境与生物工程系	19	143	8.0	11.0
5	金贤子		2	62	2.0	2.0