儿童行为异常与铅摄入量关系的研究

• 作者: 周自新 周靖平 尹学震 莫宝庆 赵人铮 陈凤娟
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 儿童 铅 儿童行为 分光光度法,原子吸收
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 307-310
• 页数: 4页
• 分类号: R15|G478.2
• 字数: 2562字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2006.04.006

摘要

为探讨儿童行为异常与食品中铅摄入的关系,在南京市选取404名儿童,用询问法调查其3 d的膳食摄取情况,了解儿童食物、营养素及铅的摄入量,并用原子吸收分光光度法测定血铅水平,用原子吸收分光光度法进行食物中铅含量的测定,用CBCL行为量表分析儿童行为.在404名调查对象中,行为异常的学生有44例,占总人数10.9%,男生行为异常发生率明显高于女生.行为异常组儿童的血铅水平及铅摄取量明显高于行为正常组,且蔬菜、水果、畜肉及其它(主要是膨化食品)类食品摄取量显著多于行为正常组,其脂肪摄取量相对较高,而维生素C摄取量则相对较低,在农贸市场或个体摊点购零食人数显著多于在商场、超市者.食品中铅摄入量过高与儿童血铅水平升高、行为异常有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周自新		12	71	5.0	8.0
2	莫宝庆	南京医科大学公共卫生学院	141	1273	15.0	31.0
3	周靖平	南京医科大学公共卫生学院	25	143	7.0	11.0
4	赵人铮	南京医科大学公共卫生学院	5	10	2.0	2.0
5	陈凤娟		1	2	1.0	1.0
6	尹学震		1	2	1.0	1.0