热激处理对柰李抗冷性及其内源激素含量的影响

• 作者: 李清明 王峰 谭兴和 郭时印
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 热激处理 柰李 内源激素 抗冷性
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 园艺园林
• 页码范围: 508-512
• 页数: 5页
• 分类号: S662.3
• 字数: 4028字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2006.05.011

摘要

研究6种热激处理(36 ℃ 4 h,36 ℃ 8 h,40 ℃ 4 h,40 ℃ 8 h,44 ℃ 0.5 h,44 ℃ 1 h)对柰李贮藏过程中内源IAA(吲哚-3-乙酸),GA3(赤霉素),ABA(脱落酸),ZR(玉米素核苷)的含量的影响及其与柰李冷害发生的关系.结果表明:适当的热激处理(温度为36～40 ℃;时间约4 h)能够诱导IAA,GA3,ABA的产生,但对ZR的诱导效果不明显;内源激素对冷害发生率的作用相对滞后,贮藏0 d(热处理后立即测定)的IAA,GA3,ABA含量与贮藏70 d的冷害发生率存在显著相关性,相关系数R为0.999,R2为0.998,回归方程为:A＝30.567-1.057B-116.08C-0.907D-0.1836E,其中,A为冷藏70 d柰李的冷害发生率;B,C,D,E分别为冷藏0 d的柰李中IAA,ABA,ZR,GA3的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭时印	湖南农业大学食品科技学院	95	656	14.0	21.0
5	李清明	湖南农业大学食品科技学院	103	766	13.0	23.0
6	谭兴和	湖南农业大学食品科技学院	158	2023	24.0	35.0
7	王峰	湖南农业大学食品科技学院	36	201	9.0	13.0