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大豆及豆制品中无机微量元素含量分析研究
大豆及豆制品
原子吸收光谱法
无机微量元素含量
分析
大豆及豆制品中无机微量元素含量分析研究
大豆及豆制品
原子吸收光谱法
无机微量元素含量
分析
大豆制品的营养及发展趋势
大豆
大豆制品
营养
发展趋势
对策
传统大豆制品及大豆蛋白中嘌呤含量的探讨
大豆制品
大豆蛋白
嘌呤
痛风
大豆分离蛋白
大豆浓缩蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 大豆及豆制品中无机微量元素的测定及分析
来源期刊 恩施职业技术学院学报:综合版 学科 工学
关键词 大豆及豆制品 无机微量元素含量 分析
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-68
页数 3页 分类号 TS214
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵淑华 3 5 1.0 2.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
大豆及豆制品
无机微量元素含量
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
恩施职业技术学院学报:综合版
其它
出版文献量(篇)
1767
总下载数(次)
11
总被引数(次)
0
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