海南热带植物叶黄素和β-胡萝卜素含量分析

• 作者: 侯冠彧 刘国道 王东劲 郑学勤
• 来源期刊: 草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 热带植物 叶黄素 β-胡萝卜素
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 134-137
• 页数: 4页
• 分类号: S812
• 字数: 2012字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2006.02.008

摘要

应用高效液相色谱法分析海南113种热带植物的叶黄素和β-胡萝卜素含量.结果表明:叶黄素含量＞1000 mg/kg者44种,500 mg/kg＜叶黄素含量＜1000 mg/kg者42种,200mg/kg＜叶黄素含量＜500mg/kg者21种、在200 mg/kg以下者6种;β-胡萝卜素含量＞50 g/kg者33种、20 g/kg＜β-胡萝卜素含量＜50 g/kg者65种、小于20 g/kg者15种;研究结果对热带植物类胡萝卜素资源综合开发与利用者有一定参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘国道	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	237	2722	22.0	40.0
5	郑学勤	中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室	85	1513	21.0	34.0
6	王东劲	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	62	763	14.0	24.0
7	侯冠彧	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	93	600	13.0	19.0