生育酚的高效抗氧性及其应用

• 作者: 李良 王鉴 祝宝东 谢文杰
• 来源期刊: 四川化工
• 学科: 工学
• 关键词: 生育酚 抗氧性 应用
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与评述
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: TQ2
• 字数: 4177字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4887.2006.04.006

摘要

讨论了生育酚的抗氧机理及其具有高效抗氧性的原因,并介绍了生育酚在医药保健、食品、化妆品、塑料化工中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王鉴	大庆石油学院化学化工学院	80	751	16.0	23.0
2	祝宝东	大庆石油学院化学化工学院	10	67	4.0	8.0
3	李良	大庆石油学院化学化工学院	2	9	2.0	2.0
4	谢文杰	大庆石油学院化学化工学院	4	60	3.0	4.0