超声波法提取苜蓿皂甙最适条件的研究

• 作者: 刘勇 玉永雄
• 来源期刊: 草业与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 紫花苜蓿 苜蓿皂甙 正交试验 提取工艺
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: S5
• 字数: 1484字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8403.2006.09.002

摘要

为了优化紫花苜蓿中苜蓿皂甙的提取工艺,采用L9(34)正交试验方法,以苜蓿总皂甙提取量为评价指标,优选苜蓿皂甙的提取条件.结果表明,甲醇浓度、甲醇用量、提取时间、提取次数对苜蓿皂甙的提取量都有极显著影响,最佳提取工艺为50%的甲醇,苜蓿草粉15倍量,超声波提取2次,每次30 min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	玉永雄		15	165	8.0	12.0
2	刘勇		2	22	2.0	2.0