香料烟有色膜棚调制过程生理特性研究

• 作者: 宋玉川 宗会 张燕 杨世波 温华东
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 香料烟 调制 生理 淀粉酶
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 植物保护·生理生化
• 页码范围: 672-675
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 字数: 3206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2006.04.030

摘要

对云南保山香料烟在不同有色膜棚调制过程中呼吸强度、淀粉酶活性、相对含水量等生理指标进行了研究.结果表明,在调制过程中叶片呼吸强度、生理活性均有所改变.蓝色膜、土黄色膜和淡黑色膜可以显著提高调制前期叶片的呼吸强度;叶片采摘时淀粉酶活性最低,调制过程中淀粉酶活性发生明显的波动并呈现升高的趋势;调制过程淀粉含量降低,至调制结束时淀粉含量稳定在4%～7%的水平;无色膜、乳白色膜内叶片失水较快,淡黑色膜调制结束时叶片含水量大,达不到生产上的要求.有色膜调制有利于维持叶片的生理活性,各处理叶片调制过程平均淀粉酶活性、调制结束时叶片相对含水量和类胡萝卜素含量均高于对照,淀粉降解量也高于对照.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋玉川		8	21	3.0	4.0
2	张燕		11	54	3.0	7.0
3	温华东		6	19	3.0	4.0
4	宗会		8	212	5.0	8.0
5	杨世波		2	5	2.0	2.0