高取代度淀粉醋酸酯的合成及表征

• 作者: 王文俊 赵学智 邵自强
• 来源期刊: 应用化工
• 学科: 工学
• 关键词: 淀粉醋酸酯 高取代度 合成 表征
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 281-283,306
• 页数: 4页
• 分类号: TS236.9
• 字数: 3063字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3206.2006.04.013

摘要

采用活化淀粉作为原料,醋酸酐作为酯化剂,浓硫酸作为催化剂,在冰醋酸溶剂体系中合成了高取代度淀粉醋酸酯,通过正交实验探讨了各因素与取代度的关系.实验发现,淀粉活化预处理有利于高取代度淀粉醋酸酯的合成;醋酸酐用量是影响淀粉醋酸酯取代度的主要因素,反应温度和催化剂用量是次要因素;最佳反应条件:活化淀粉15.87 g,反应温度70℃,醋酸酐用量28 g,催化剂浓硫酸用量0.7 g,在此条件下制得的淀粉醋酸酯的取代度DS=2.465.通过扫描电镜对淀粉醋酸酯与淀粉的结构进行了观察,发现其聚集态与原淀粉相比发生本质改变,表面疏松多孔,比表面积增大,因此产品具有较好的溶剂溶解性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵自强	北京理工大学材料科学与工程学院	142	1233	16.0	26.0
2	王文俊	北京理工大学材料科学与工程学院	65	376	11.0	14.0
3	赵学智	北京理工大学材料科学与工程学院	1	12	1.0	1.0