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摘要:
清晨,乡镇茶馆的老虎灶大口吞着砻糠吼吼发威的时刻,茶客们抖落肩上的星星,坐在靠近暖烘烘的灶台边的八仙桌上,"早茶一盅,全天威风"地揭开了一天生活的序幕。江南人把喝茶说成吃茶,因为除了茶,还有茶食相配着,茶与茶食就像一对"双胞胎",让茶客们宠爱和讲究。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 消受茶食说震远同“三珍”
来源期刊 茶博览 学科 工学
关键词 茶食 茶馆 八仙桌 双胞胎 黑芝麻粉 湖州 麦芽糖 江南 早茶 灶台
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 73-73
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
茶食
茶馆
八仙桌
双胞胎
黑芝麻粉
湖州
麦芽糖
江南
早茶
灶台
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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5505
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8
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586
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