从毛竹叶中提取总黄酮的工艺研究

• 作者: 何潮洪 张颖心
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 毛竹 总黄酮 萃取 工艺
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 传递现象与单元操作
• 页码范围: 691-695
• 页数: 5页
• 分类号: TQ028.32|TQ463.24
• 字数: 3543字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-9015.2006.05.004

摘要

毛竹叶总黄酮可以用作食品抗氧化剂、药剂、化妆品添加剂等,有着广阔的市场前景.今用30%的乙醇溶液(60℃,固液比1:10,浸取时间为1 h)从毛竹叶中浸取得总黄酮粗提物,再用液-液萃取法从粗提物中分离总黄酮;重点考察了原料液浓度、萃取剂用量、萃取次数等对萃取过程的影响,建立了一条从毛竹叶中提取总黄酮的工艺路线.萃取过程的合适工艺条件为:30℃下,选用水饱和的正丁醇作为萃取剂,粗提物原料液浓度在0.733～0.956 g·L-1,相比R=Vorg/Vaq=1,萃取三次.此时总黄酮的萃取率达到72.3%,总黄酮含量由2.3%(粗提物)提高到8.3%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何潮洪	浙江大学化学工程与生物工程学系	23	166	8.0	12.0
2	张颖心	浙江大学化学工程与生物工程学系	3	31	3.0	3.0