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摘要:
考察各种条件对黄芪总黄酮醇提工艺的影响,并通过正交实验优化工艺条件,得到最佳醇提工艺条件是:提取温度80℃、提取时间2h、乙醇浓度80%.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 黄芪总黄酮的醇提工艺研究
来源期刊 现代食品科技 学科 工学
关键词 黄芪 总黄酮 乙醇 提取
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 158-159,162
页数 3页 分类号 TS2
字数 1221字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2006.03.055
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林朝朋 韶关学院英东生物工程学院 34 365 12.0 18.0
2 张吉刚 1 14 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
黄芪
总黄酮
乙醇
提取
研究起点
研究来源
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期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
35
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68707
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