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苦涩的糖果
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摘要：
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DSC结合HPLC表征糖果人造奶油融化性质的研究
糖果人造奶油
差式量热扫描
融化性质
甘三酯组成分析
糖果及巧克力专用油脂的制备探讨
专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
壳聚糖果蔬保鲜技术研究进展
果蔬
壳聚糖
保鲜
进展
GA3与TDZ组合对巨玫瑰葡萄果实理化指标和苦涩味物质含量的影响
巨玫瑰葡萄
赤霉素(GA3)
噻苯隆(TDZ)
果实品质
可溶性单宁
类黄酮
总酚
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
中国药店
主办单位：
中国整形美容协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-5012
CN：
11-4476/R
开本：
16开
出版地：
北京安外邮局88信箱
邮发代号：
2-387
创刊时间：
2000
语种：
chi
出版文献量（篇）
11093
总下载数（次）
4
总被引数（次）
2151
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