连城白鸭肉质的研究

• 作者: 宋焕禄 江新业 祖道海
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 地方禽种
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

"连城白鸭"又名"白鹜鸭",是福建省水禽优良地方品种之一.上世纪70年代被列入<中国家禽品种志>,主产于福建省连城县.因集膳食与药理功能为一身,被世人称为"全国唯一药用鸭".还被农业部列为78种国家级畜禽资源保护品种之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋焕禄		112	1659	24.0	35.0
2	祖道海		8	137	6.0	8.0
3	江新业		10	233	7.0	10.0