乳酸杆菌通过定植和提供免疫信号调节宿主免疫反应

• 作者: 乐国伟 孙进 施用晖 苏广伟 马西艺
• 来源期刊: 科技导报
• 学科: 生物学
• 关键词: 益生菌 定制 免疫调节 肽聚糖
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: Q342
• 字数: 4693字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-7857.2006.02.015

摘要

提取了Lactobacillus sp.的肽聚糖,用Affymetrix MOE430A基因芯片研究了肽聚糖对机体免疫细胞基因表达的影响.结果发现,乳酸杆菌肽聚糖可以刺激免疫细胞Th1型免疫反应相关基因的表达,可能激活TLR-NF-κB相关信号通路,同时,不同剂量的肽聚糖可能通过调节Tollip的表达,影响TLR-NF-κB信号通路的激活,从而调节细胞因子的表达.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乐国伟	江南大学食品学院食品营养与安全研究所	261	2526	26.0	35.0
5	施用晖	江南大学食品学院食品营养与安全研究所	214	2228	25.0	33.0
9	马西艺	江南大学食品学院食品营养与安全研究所	5	108	4.0	5.0
10	孙进	江南大学食品学院食品营养与安全研究所	32	196	8.0	13.0