正交法优选宣木瓜叶齐墩果酸回流提取工艺

• 作者: 丁之恩 严红光 何波 殷彪
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 宣木瓜叶 齐墩果酸 回流提取 工艺优化
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 101-103
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2800字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2006.10.029

摘要

试验首次对宣木瓜叶进行TLC定性研究,发现其中含有具有活性的"齐墩果酸".在此基础上,采用正交法对宣木瓜叶齐墩果酸的回流提取工艺进行优化.研究结果表明,提取最佳工艺条件为:95%乙醇、料液比1:10、提取时间2h、提取温度60℃.以提取物为基准测得宣木瓜叶中齐墩果酸量为2.86%,而索氏抽提法测得叶中齐墩果酸为3.16%,由此可得,本试验提取效率达90.5%.为宣木瓜叶的综合开发利用提供试验依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁之恩	安徽农业大学林学与园林学院	96	1008	19.0	25.0
2	殷彪	安徽农业大学林学与园林学院	7	112	6.0	7.0
3	严红光	安徽农业大学林学与园林学院	3	39	2.0	3.0
4	何波	安徽农业大学林学与园林学院	2	39	2.0	2.0