湖北成生猪屠宰“评星”试点省份

• 来源期刊: 畜禽业：南方养猪
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪屠宰 试点 湖北 生猪定点屠宰 商务部 评定等级 资质等级 培训班 企业 委员会
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 分类号: S851.43

摘要

武汉晨报2006年6月13日讯，像酒店一样．今后生猪屠宰企业也要“评星”。目前商务部已经确定包括湖北在内的7省市先行试点。日前国家商务部组织了一次生猪屠宰行业的培训班，为今后给生猪屠宰企业评定等级做准备。前不久，国家商务部决定对生猪定点屠宰企业实行资质等级认定。据介绍，这次国家商务部组织的培训中，明确行业将按“星级”进行评定，其中四星级及以上的等级，由国家专业评定委员会进行认定；