2004年深圳市雪卡毒素食物中毒事件分析

• 作者: 周萍 黄锦生
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 雪卡毒素 食物中毒 珊瑚鱼
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 公共卫生
• 页码范围: 1093,1022
• 页数: 2页
• 分类号: R155.32
• 字数: 1575字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2006.06.090

摘要

目的了解引起雪卡毒素中毒发生的原因、临床表现、流行病学特征,以达到更好的预防雪卡毒素中毒. 方法根据2004年食物中毒调查报告、深圳市疾病预防控制中心的食物中毒监测资料进行统计分析. 结果 2004年深圳市全年共发生由进食苏眉、东升斑引发的雪卡毒素食物中毒事件有4起,中毒人数60人,无死亡病例,占全市食物中毒总数的10.8%. 结论加强雪卡毒素食物中毒知识的宣传,特别是我国广东沿海地区,使生产经营者、消费者在这方面能引起注意,是预防控制该食物中毒的关键.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄锦生		17	85	5.0	8.0
2	周萍		3	8	2.0	2.0