功能啤酒

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 功能啤酒 尼古丁 维生素 萃取物 啤酒厂
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5
• 语种: 中文

摘要

随着科学技术的不断进步,国外不少啤酒厂商正努力开拓啤酒品种的新天地,一些具有多种功能的啤酒纷纷面市,为增进人类的健康,为满足民众的消费,展现了广阔的前景.